Ολοκληρώνεται μέχρι τέλος Ιουλίου η συλλογή της ανοιξιάτικης πατάτας στη Βοιωτία και τη σκυτάλη παίρνει η φύτευση της καλοκαιρινής. Οι τιμές που επιτυγχάνουν οι παραγωγοί ξεπερνούν τα 45 λεπτά το κιλό, γεγονός που ενθαρρύνει αρκετούς αγρότες να καλλιεργήσουν περισσότερες εκτάσεις.
Σύμφωνα με τον παραγωγό από τη Θήβα Δημήτρη Συκαρά, όλα εξελίσσονται ομαλά: «Ολοκληρώνεται σε λίγες ημέρες η συλλογή της πατάτας από τα χωράφια. Οι τιμές παραγωγού για την τρέχουσα περίοδο είναι καλές και κυμαίνονται μεταξύ 40-50 λεπτών το κιλό. Αν υπολογίσουμε ότι και η απόδοση κυμάνθηκε σε ικανοποιητικά επίπεδα, από 3 έως 5 τόνους το στρέμμα, η χρονιά μπορεί να χαρακτηριστεί ως ικανοποιητική για τους παραγωγούς. Οι ψυκτικοί θάλαμοι επαρκούν για τη διατήρηση των ποσοτήτων που παράγουμε και θα πρέπει να αποθηκευτούν άμεσα εξαιτίας του κινδύνου προσβολής από τη φθοριμαία. Σε ό,τι αφορά την καλοκαιρινή φύτευση, υπάρχει αυξημένο ενδιαφέρον από την πλευρά των παραγωγών. Αν λάβουμε υπόψη ότι οι περσινές τιμές της καλοκαιρινής πατάτας ήταν εξαιρετικά χαμηλές (κάτω από 20 λεπτά το κιλό), το ενδιαφέρον των παραγωγών στρέφεται και σε άλλες καλλιέργειες για τη χειμερινή περίοδο, ώστε να μετριάσουν τυχόν απώλειες από τη μία ή την άλλη περίπτωση».
ypaithros.gr
.jpg)
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου